La directive européenne dite « petit-déjeuner », qui permettra de garantir une information plus transparente sur la composition et l’origine de certains produits du petit-déjeuner (miel, confiture, jus de fruits et lait déshydraté), est entrée en vigueur le 14 juin. La DGCCRF déploie un dispositif d’accompagnement des professionnels pour leur permettre de répondre à ces nouvelles obligations, au bénéfice des consommateurs.
