L'association XLArt, en partenariat avec l'ASOM (Association de Sauvegarde de l’Œuf Mayonnaise), lance la toute première délégation régionale Centre-Val de Loire du Concours de l'Œuf Mayonnaise. Et c’est bien connu, le Championnat du Monde de l'Œuf Mayonnaise, est une compétition sérieuse qui ne se prend pas la tête. C'est précisément pour défendre ce monument de la bistroterie française que l'ASOM organise chaque année le Mondial de l'Œuf Mayonnaise à Paris et le mouvement s'étend désormais jusqu'en Centre-Val de Loire, qui rejoint le réseau des délégations régionales.
