La 5ᵉ édition du concours culinaire Cuisinons pour demain s’est achevée le mardi 31 mars à Wittenheim (Alsace) lors d’une finale particulièrement inspirante. Cinq binômes candidats–mentors, issus d’écoles et lycées hôteliers de toute la France, ont relevé un défi culinaire exigeant en une heure d’épreuve, sous le regard d’un jury prestigieux présidé par le chef triplement étoilé Régis Marcon. Au terme de cette compétition intense, le jury a distingué Hector Hay-Feuildet, lauréat 2026, pour son assiette « Chou farci d’Anjou ».
