Le lundi 30 mars, Dominique Lory, chef exécutif de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo et du restaurant Le Grill a décroché à Nice, le prestigieux Gault&Millau d’Or, PACA et Monaco 2026, la plus haute distinction régionale du guide jaune, décernée lors de la cérémonie du Gault&Millau Tour Provence-Alpes-Côte d’Azur-Monaco.
