Dans un contexte où les établissements doivent intégrer davantage de protéines végétales tout en respectant des critères environnementaux exigeants, Eureden Foodservice propose une solution concrète et immédiatement opérationnelle : Des légumineuses, origine france, 100 % éligibles EGAlim, issues d’exploitations françaises certifiées HVE ou de l’agriculture biologique.