À l’occasion de ses 40 ans, le salon EGAST, rendez-vous de référence des professionnels de l’hôtellerie-restauration, des métiers de bouche, de l’agroalimentaire, des services et du tourisme, donne rendez-vous aux professionnels du 15 au 18 mars 2026 au Parc des Expositions de Strasbourg pour une édition anniversaire placée sous le signe de la rencontre, du partage et de la projection. En amont de cet événement, une conférence de presse organisée à Strasbourg a réuni partenaires institutionnels, exposants et acteurs de la filière autour d’un temps d’échange dédié au retour sur l’histoire du salon, au déchiffrage des évolutions du secteur et à la présentation des grandes orientations d’EGAST 2026.
