Adresse emblématique de la gastronomie chinoise à Paris, Imperial Treasure est reconnu pour sa cuisine traditionnelle et raffinée. Le restaurant met à l’honneur les grandes régions culinaires de Chine à travers des plats précis et fidèles aux savoir-faire d’origine. C’est dans cette continuité, qu’Imperial Treasure annonce l’arrivée de son nouveau chef, Gao Xiaoshen, figure majeure de la cuisine Huaiyang, comptant parmi les chefs chinois les plus respectés de sa génération.
