L'Hôtel Bleu & Spa, fleuron hôtelier de Carry-le-Rouet ouvert en 2024, vient d'obtenir le label Clef Verte 2026. Cette distinction récompense l'engagement concret de l'établissement en faveur du tourisme durable : gestion optimisée des ressources, partenariats avec les producteurs et pêcheurs locaux (dont Damien Féraud, dernier oursinier professionnel de la Côte Bleue), sensibilisation des équipes et des clients.
