Pokawa, leader du poké en France, franchit une nouvelle étape dans sa démarche responsable : l’enseigne est désormais
certifiée ASC (Aquaculture Stewardship Council) et MSC (Marine Stewardship Council) pour l’ensemble de ses protéines
issues de la mer (saumon, crevettes et thon). Cette double certification internationale, la plus exigeante du secteur,
garantit des produits de la mer, traçables, issus de pêcheries ou de fermes aquacoles certifiées durables, servis dans les
restaurants Pokawa.
