Le café de la Maison Élysée célèbre les fêtes avec trois créations uniques qui allient excellence gastronomique et hommage au patrimoine républicain. De la bûche de Noël à la galette, en passant par le pâté-croûte revisité, chaque pièce raconte l’art de recevoir à la française, tel qu’il se pratique au cœur du Palais. Les recettes sont réalisées sous la direction du chef des cuisines du Palais Fabrice Desvignes (Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d’Or) et son équipe de pâtissiers.
