Après “Court-Bouillon”, “L’Apéro des JeanJean” et “Des Restes”, Jean Covillault imagine une véritable table d’hôte où l’esprit du dimanche midi règne en maître. A partir du 22 octobre jusqu’au 28 mars 2026, le chef et son complice de salle Paul Saulnier s’installent chez Mademoiselle M (Paris 2) pour une pour une expérience chaleureuse, gourmande et résolument vivante.