Chez Maurice Sfez Café, ce n’est pas “comme tout le monde”. On ne surfe pas sur la tendance café : on la signe. Grain de spécialité créé sur-mesure, gaufre devenue culte, ambiance inspirée du New York des années 50 et twistée à la façon parisienne, chaque détail ici est pensé, maîtrisé, assumé.