La Table de Madame accueille le chef invité François-Laurent Apchié

Nichée au cœur des montagnes de Courchevel, La Sivolière 5 s’est imposée depuis plus de 50 ans comme l’institution la plus discrète et exclusive de la station. Sous la direction attentive et chaleureuse de Florence Carcassonne, qui veille sur la maison depuis plus de 20 ans, La Sivolière continue de cultiver une hospitalité conviviale, à l’image d’un chalet familial.