Casa Yuma, le refuge intime réservé aux adultes niché le long des rivages de Puerto Escondido, est fier d’annoncer le lancement de son restaurant emblématique, Mesa Del Sol. Dirigé par le talent culinaire en pleine ascension, le Chef Francisco Martínez Cruz, le restaurant propose une interprétation vibrante de la cuisine côtière oaxaquienne, ancrée dans la tradition, imprégnée de techniques internationales, et portée par l’émotion.
