Thierry Marx signe Réséda Café, le nouveau restaurant du Grand Palais à Paris. Pensé comme un lieu de vie ouvert sur la culture, l’établissement allie gastronomie responsable et esprit contemporain. La carte, courte et saisonnière, met à l’honneur les produits locaux dans une cuisine accessible et engagée. Réséda Café s’inscrit dans la renaissance du Grand Palais, en mêlant art culinaire et patrimoine. Une adresse déjà incontournable pour les amateurs de culture et de goût.
