Cette année, pour la 8e édition du Trophée Œufs de France organisée par le CNPO (Interprofession des œufs), une cinquantaine d’élèves, apprentis cuisiniers et candidats libres entre 16 et 25 ans ont exprimé leur talent en réalisant des recettes créatives sur le thème : « L’omelette, star de nos terroirs ! » .