Comme pour rendre hommage à une empreinte gustative qui a marqué leur enfance - de Mardi Gras et ses animations sur la colline de Croix-Rousse aux balades accompagnés de leurs
grands-parents dans le quartier animé du 1er arrondissement de Lyon - Romain & Etienne ouvrent ensemble une nouvelle adresse pour les plus grands férus de bugnes, ces petits beignets sucrés inscrits dans le patrimoine gastronomique lyonnais.
