Cette compétition a réuni 18 finalistes venus de toute la France, et Arthur s’est distingué par ses réalisations, dont une Terrine de Pâté Grand-Mère, un Saucisson cuit de Cochon et Canard Chaud, ainsi qu’une Tourte « Tout Cochon » aux Fruits Secs, qui ont séduit le jury d’experts présidé par David Bret, Meilleur Ouvrier de France.