Le salon Wine Paris a servi de cadre à la demi-finale du concours UDSF du Meilleur Jeune Sommelier de France. Après des épreuves exigeantes, Noé Richard (Plénitude Paris), Augustin Belleville (Pavyllon Paris) et Louis Le Conte (Beau Rivage Palace Lausanne) ont brillamment décroché leur place en finale.
