Une bonne nouvelle en ce début d’année rue du Faubourg-Poissonnière : le bistro parisien aux saveurs influencées par l’Asie d’Adrien Ferrand et Galien Emery, Brigade du Tigre, ouvre désormais ses portes tous les jours - midi et soir. En plus de leur carte, de nouveaux plats viennent éveiller les adeptes du brunch : œuf poché, brioche perdue ou encore pancake moelleux.