À l'occasion du Sirha, Traiteur de Paris mettait à l’honneur l’art pâtissier à la française. Le fabricant de produits surgelés premium y présentait notamment trois nouvelles créations réinterprétées de grands classiques de la pâtisserie : la Douceur Crème Brûlée, L’Intense Fraise et le Cheesecake au Cœur Exotique.
