Pour sa 22e édition, Sirha Lyon dédie un secteur entier aux vins et spiritueux. Ce nouvel espace de 567 m² vient enrichir l'offre liquide du salon - déjà bien représentée par l’univers « Café et bars » - et permet aux professionnels de découvrir des boissons émergentes, qu’elles soient alcoolisées ou non.
