Pour sa 27e édition, la compétition est programmée les 5 et 6 avril 2025. Les juges experts internationaux dégusteront les échantillons de vin blanc du monde entier au sein du Palais de la Musique et des Congrès à Strasbourg, capitale européenne. Les expressions de tous les terroirs des 5 continents représentés par plus de 20 pays sont invitées à se challenger.