Face à l’urgence du gaspillage alimentaire et à l'inflation croissante, Anaïs Lacombe et Manon Pagnucco, co-fondatrices de PimUp et ingénieures en data de 26 ans propose une solution innovante pour valoriser les invendus alimentaires, tout en apportant aux consommateurs des économies concrètes et aux producteurs un débouché économique durable.