Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle propose désormais ses viennoiseries et créations pâtissières exclusives à emporter. Parmi les incontournables, découvrez la pâtisserie signature du Chef Aymeric Pinard, 1724 : une mousse aux trois vanilles en forme de soleil, composée d’un biscuit japonais, d’un croustillant aux amandes et d’une praline subtile. Pour les amateurs, le 1724 Chocolat est également disponible, composé de praliné et d’un croustillant aux noisettes.