L'EHL est la première école hôtelière du monde, fondée en 1893 en tant qu'Ecole hôtelière de Lausanne. En 2024, pour la sixième année consécutive, l'EHL a été classée meilleure université au monde en management de l'hôtellerie et des loisirs par QS World University Ranking. L’EHL Hospitality Business School s’associe à Moët Hennessy pour la spécialisation RSE et Transformation Durable du Master in Hospitality Management.