Lors de cette 19e édition, les métiers de la pâtisserie seront mis en avant lors de cette Grande Finale réunissant 60 experts du sucre, du chocolat et de la glace. Divisés en 20 équipes issues chacune des 4 sélections continentales, les experts vont se disputer la plus haute marche du podium afin de devenir Champions du Monde de la Pâtisserie.
