La version végane du petit cake devenu viral préparée par The Chef Tomy ravira les papilles tout en épargnant les animaux. En effet, les poules exploitées pour que leurs œufs soient consommés sont souvent confinées dans de minuscules cages en treillis métallique empilées dans des hangars sombres et insalubres, où elles ne peuvent jamais déployer leurs ailes. Dans les élevages « au sol », les poules pondeuses sont confinées dans des abris où elles sont au nombre de 9 animaux par mètre carré.
