À l’occasion de cet événement, qui avait réuni plus de 3.000 visiteurs l’année dernière, la ville de Morbier dans le Jura accueille la 33e édition du Concours du Morbier, célébrant le fromage emblématique de la région. Organisé par le Syndicat Interprofessionnel du Morbier en collaboration avec la ville, cet événement permettra d’élire le meilleur Morbier, selon les critères de l’AOP, parmi les 38 fromages inscrits cette année. Une vingtaine de membres du jury évalueront les produits selon des critères stricts tels que l’aspect, la texture et le goût, etc. avec une remise des prix prévue aux alentours de 13h.
