Cet hôtel-restaurant, qui sommeillait depuis plusieurs années, se voit à nouveau propulsé dans la vie grâce à ce duo peu ordinaire qui lui a redonné le goût de son époque. À deux, ils réécrivent l’histoire de cette délicieuse destination balnéaire picarde, avec une cuisine aussi renversante que touchante, où la France vient croiser la route de la Malaisie. L’itinéraire est captivant, les trésors gustatifs cachés.