La Maison Masse a décidé de mettre en avant le talent du producteur au service des chefs sur le salon EGAST. Que seraient les créations des chefs sans de bons produits, à la fois savoureux et respectueux de l'environnement ? La Maison Masse donne la parole aux producteurs engagés et passionnés par leur métier pour partager leur savoir-faire et laisse la scène aux chefs pour sublimer les produits.