Au cœur de Béziers, à quelques minutes à pied du centre-ville, le groupe LJ Hôtels et Co vient d’ouvrir son premier restaurant gastronomique. C’est avec le chef Fabien Lefebvre, enfant du pays et Meilleur Ouvrier de France, que le groupe a imaginé ce nouveau restaurant empreint de raffinement et de délicatesse.