Les 19 et 20 mars prochain, Trondheim accueille la sélection Europe du Bocuse d’Or, vitrine internationale de la sphère culinaire et concours qui révèle la Haute Cuisine de demain. Cette sélection détermine les 10 équipes qui représenteront leur pays à la prochaine Grande Finale du Bocuse d’Or lors de Sirha Lyon en janvier 2025.