Cet événement réunira des bartenders professionnels venant de 5 pays : la France, l'Italie, la Grèce, le Royaume-Uni et les Émirats-Arabes-Unis. Cette première édition se concentrera sur la tendance du No et Low, en plein essor dans ces pays, et dont la valeur du marché est estimée à 10 milliards de dollars (étude ISWR, 2022).
