Côté cuisine, tous les ingrédients sont choisis avec soin pour n’offrir que le meilleur. Farine de sarrasin écrasée à la meule (Moulin du Pavillon), chocolat et pâte à tartiner Michel Cluizel, jambon blanc truffé… dans l’assiette, il n’y que du beau, du bon et du fait maison.
