Christophe Tomas et Sébastien Marois sont de fins gourmets. Souvent obligés de déjeuner rapidement dans leurs vies professionnelles, les fondateurs de Ficelle ont toujours aimé les très bons sandwichs baguette tradition, garnis d’ingrédients simples, sains et gourmands. Ils rêvaient depuis longtemps d’en créer une version ultime dans une ficelle tradition, cette fine baguette à la croûte dorée qui nous fait craquer depuis notre enfance.
