L’Hôtel du Palais est heureux de présenter son nouveau duo de chefs créatifs ! Récemment ouvert le 26 mars dernier après des travaux de rénovation, l’Hôtel du Palais, fleuron emblématique de la ville de Biarritz a vu l’arrivée de jeunes talents à ses tables, véritables forces créatives.
