Après Ibrik Café et Ibrik Kitchen, Ecaterina Paraschiv rallume le feu avec Ibrik Deli. Avec ses grillades, shawarmas et assiettes partageuses, dans une ambiance street' n’beats, Ibrik Deli fait danser ses lèches-doigts au son des fanfares balkaniques, comme une brèche spatio-temporelle entre Bucarest et Paris, hier et aujourd’hui, pour des fêtes enflammées à la mode roumaine. Cerise sur la Tsuica : un speakeasy est à découvrir derrière les cuisines.
