Chaque jour, plus de 12 millions de français poussent la porte d’une boulangerie pour acheter l’aliment emblématique de tous nos foyers, la traditionnelle baguette. Aussi, à un mois de la journée mondial du pain, le 1er label de commerce équitable français Agri-Éthique est heureux d’annoncer qu’il vient de dépasser les 1000 boulangeries labellisées sur le territoire.
