Une fois encore la fameuse brume du Ciron a fait son effet sur le raisin et déclencher l’apparition du fameux botrytis cinerea, catalyseur essentiel à la création des vins de Sauternes. Les vendanges au Château Lafaurie-Peyraguey, 1er grand cru classé Sauternes en 1855 se sont achevées. L’été vient de laisser place à l’automne.
