Maxime Lefebvre, boulanger entrepreneur de 35 ans, ouvre sa quatrième boulangerie-café Mamatte, à Lille. Cet établissement est le nouveau terrain d’expression de la boulangerie d’aujourd’hui de Maxime qui propose désormais son concept à la franchise. Un lieu convivial à l’ambiance contemporaine et chaleureuse, un mélange hybride entre boulangerie gourmande et café branché où il fait bon se retrouver tout au long de la journée.