Dans le cadre de la campagne « Jamones Ibéricos d’Espagne, ambassadeurs de l’Europe dans le monde », l'Association interprofessionnelle du porc ibérique (ASICI) s’est entourée de chefs ambassadeurs pour révéler ce produit gastronomique unique au monde, sa saveur incomparable et ses arômes intenses à travers des recettes originales.
