Valentin NEAU (Juniors) et Aurélie MOYEN (Professionnels) remportent la Finale Régionale Centre-Ouest du Championnat de France du Dessert 2022

Durant 3 heures, les 6 candidats « Juniors » et les 3 candidats « Professionnels » sélectionnés devaient réaliser un dessert à l’assiette pour 10 personnes sur la thématique de l’expression de soi.