La sélection complète, incluant les Bib Gourmand et les restaurants recommandés par le Guide Michelin propose aux gourmets 550 adresses qui représentent au total 55 styles de cuisine différents. Providence, situé à Hollywood et Somni, à West Hollywood décrochent trois Étoiles au sein de la nouvelle sélection. Dans la catégorie deux Étoiles, deux nouvelles adresses rejoignent le palmarès : Enclos, situé à Sonoma et Kiln, à San Francisco. Cinq restaurants obtiennent leur première Étoile Michelin, portant à 65 le nombre total de tables une Étoile dans l’État. Deux établissements se voient décerner une Étoile Verte Michelin: Enclos et Sons & Daughters à San Francisco, tous deux salués pour leur engagement exemplaire en faveur d’une cuisine écoresponsable.
