Dimanche 19 octobre, sous les voûtes du restaurant étoilé Arborescence, le chef Félix Robert invite le chef Thomas Gellynck, venu de Commotie, à Gand. Deux terroirs, deux écritures, liées par une même quête : celle du vivant, du végétal, de...
Hines, l’investisseur, promoteur et gestionnaire immobilier, vient de signer un bail long terme avec le groupe de restauration engagé Maslow, pour l’ouverture du restaurant Fellows au sein du Marché Saint-Germain (Paris 6e). Il s’agit du premier restaurant du groupe sur...
Le 1er février 2024, les locaux (cuisine de production et bureaux à Saint-Denis) de Fleur de Mets et Dad Street Food disparaissaient dans un incendie. Un an et demi plus tard, le traiteur événementiel haut de gamme inaugure un nouveau...
L’offre de restauration du quartier se diversifie avec des enseignes variées et des offres inédites. Cinq ans après le Covid, ces ouvertures témoignent des dynamiques en cours à Paris La Défense : un marché immobilier actif, une stabilisation du télétravail...
Le restaurant La Serpentine élargit son offre en inaugurant son service du soir . Déjà plébiscité pour ses déjeuners et brunchs, l’établissement promet une expérience culinaire raffinée dans une atmosphère intimiste. La carte met à l'honneur une cuisine française audacieuse...
De l’entrée au dessert, toute l’équipe du Café Bleu réinvente le café comme ingrédient, condiment, épice et inspiration. Je vous joins le menu dans le communiqué de presse en pièce jointe. Chaque plat s’accompagne d’un café choisi avec la Brûlerie...
Du 13 octobre au 2 novembre, l’ensemble des restaurants Del Arte en France se mobilisent pour soutenir l’association À Chacun son Everest !.Pendant toute la durée de l’opération, 0,50 € sera reversé à l’association pour chaque Menu Bambino acheté. Une...
L'automne à 4 mains célèbre l’union artistique de Masatsugu Takahashi et Akira Takahashi, deux frères pianistes à l’alchimie rare. Leur interprétation subtile et poétique enveloppe la saison d’une chaleur musicale envoûtante. Entre tradition japonaise et répertoire européen, ils tissent un...
Le restaurant Buffalo Grill de Pusey a été victime d’actes de vandalisme impactant son bon fonctionnement et nécessitant des travaux de remise en état. La direction de la marque est tout à fait consciente des enjeux de la filière viande...
Les Chalets du Mont d’Arbois à Megève, qui ont rejoint l’an dernier la collection Les Petites Maisons, le nouveau concept hôtelier de luxe convivial créé par Beyond Places, rouvriront leurs portes le vendredi 19 décembre. Cette adresse iconique appartient depuis...