Restauration commerciale

Niché au cœur de l’hôtel Molitor, en bordure du légendaire bassin, le restaurant Molitor Jardin d’Hiver ouvrira ses portes le 17 septembre . Ce cocon végétal baigné de lumière inspiré par le jardin botanique des serres d’Auteuil situé à deux...

Celebrity Cruises est ravi d’annoncer la nomination de Janaína Torres comme marraine du Celebrity Xcel, faisant d’elle la première cheffe brésilienne à occuper ce rôle au sein d’une grande compagnie de croisières. Élue Meilleure Cheffe Femme au Monde en 2024...

Du 23 au 26 septembre, Bordeaux accueillera un événement encore jamais vu. La Tablée, une série de déjeuners et dîners immersifs et éphémères, conçus comme des récits à vivre autour d’une grande tablée : où gastronomie, accords mets et vins...

Septembre 2025 marquera l’arrivée très attendue de Mama Shelter en Asie, avec l’ouverture de Mama Shelter Singapore. Nichée sur Killiney Road, en plein cœur du quartier vibrant de Somerset, cette adresse de 115 chambres incarne l’esprit coloré, festif et impertinent...

Le tout nouveau restaurant Aqua Kyoto Paris ouvre ses portes sur les Champs-Élysées. Perché en rooftop, il promet une immersion dans la gastronomie japonaise contemporaine. Une adresse d’exception mêlant élégance, vue panoramique et saveurs raffinées. Un lieu incontournable pour les...

Cette nomination marque un tournant pour cette adresse prisée des épicuriens parisiens, qui s’offre un souffle de renouveau, entre héritage et modernité. Dès aujourd’hui, les convives sont invités à découvrir les plats signature de la Cheffe, pensés comme des expériences...

L’été touche à sa fin, il est donc temps pour le Groupe Logis Hôtels de tirer le bilan de cette saison estivale. Le Groupe annonce une 7e saison de croissance consécutive, avec un chiffre d’affaires en hausse de 16% par...

Pousser les portes d’Albufera La table de José Dantas, c’est entrer dans une atmosphère chic et chaleureuse, à la croisée du bohème et de l’art déco. Banquettes confortables, assiettes sélectionnées au Portugal, parquet ancien révélé lors des travaux, voilages italiens...

À l’heure du déjeuner, la maison propose une formule futée à 27€ (entrée + plat ou plat + dessert) ou à 32€ pour le menu complet. Parmi les suggestions de saison : tataki de bœuf aux petits légumes, sauce ravigote...

À la rentrée, ses collections iconiques se dévoileront dans un nouveau ton sur ton gourmand : des nuances de brun aux beiges crème, une boîte pensée comme un écrin, des formats pour tous les goûts. Dans la même énergie, les...