Cette année Maison Novick fête 50 ans d’une aventure entrepreneuriale et familiale née en Normandie. Avec sept établissements emblématiques et une croissance soutenue, l’entreprise qui a déjà lancé son modèle de franchise, s’apprête à ouvrir deux autres établissements, toujours avec l’ambition d’étendre son succès au-delà de son territoire.