Après 7 années passées à la tête de l’enseigne Comtesse du Barry, au sein du Groupe Maïsadour, Jérôme Fourest poursuit son parcours d’entrepreneur avec une nouvelle aventure : la reprise de l’entreprise Banquiz (Primogel) pour déployer un nouveau modèle de distribution de produits alimentaires surgelés et d’épicerie à domicile.