Coopérabio est une journée événementielle dédiée aux professionnels de la restauration collective dans les Hauts-de-France. L’événement réunit chefs de cuisine, acheteurs, convives, fournisseurs, prestataires et élus autour de l’approvisionnement en produits issus de l’agriculture biologique et respect de la loi EGalim. Créé par l’association A PRO BIO, Coopérabio aura lieu mercredi 17 avril au Decathlon Campus de Villeneuve d’Ascq. Cette dixième édition sera consacrée aux Jeux Bios, un ensemble d’épreuves mêlant disciplines sportives des JO et thématiques liées à l’agriculture biologique.
