L'enseigne de boulangerie, pâtisserie et restauration Sophie LEBREUILLY présente un bilan 2022 en forte croissance (31 millions d'euros de Chiffre d’Affaires pour 40 boutiques sous enseigne dont 30 succursales et 10 franchisées).
Dans le prolongement de la refonte du modèle opérationnel initiée début 2021, Subway poursuit l’internalisation des fonctions liées à l’animation et à l’expansion du réseau en intégrant à sa Direction du Développement Elodie Raoul et Loïc Lamouller.
Après avoir ouvert ses premiers points de vente en Île-de-France et Haut-de-France, l’enseigne de restauration à emporter se déploie sur le territoire national avec l’ouverture e 10 nouveaux kiosques en réseau en 2023.
Archibald travaille son pain de la plus simple des manières avec pour seule philosophie de ne pas dénaturer la matière première, de la respecter entièrement.
Comme pour rendre hommage à une empreinte gustative qui a marqué leur enfance - de Mardi Gras et ses animations sur la colline de Croix-Rousse aux balades accompagnés de leurs
grands-parents dans le quartier animé du 1er arrondissement de Lyon...
Après avoir passé 15 ans en franchise de boulangerie, Frédéric et Verlaine RENOU sont tombés sous le charme du concept Pizza Cosy et ont décidé d'ouvrir leur propre pizzeria.
L'occasion pour tous de découvrir ou re-découvrir les nouvelles ambitions du réseau de Boulangeries Artisanales suite à son rachat par Teract, du groupe Invivo.
